韓国料理大図鑑
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【산낙지】 サンナクチ 説明：生きたテナガダコをぶつ切りにしたもの カテゴリ：魚介料理 価格：1人前10,000〜20,000ウォン 場所：市場、専門店 辛さ：――― |
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【삼겹살】 サムギョプサル 説明：豚バラ肉を用いた焼肉 カテゴリ：肉料理 価格：1人前3,000〜7,000ウォン 場所：専門店、焼肉店 辛さ：――― |
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【삼계탕】 サムゲタン 説明：若鶏の内臓を抜き中にモチ米、ナツメ、栗、朝鮮人参などを詰めて煮込んだ料理 カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前7,000〜12,000ウォン 場所：専門店 辛さ：――― |
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【선지국】 ソンジクク 説明：固めた牛の血を入れたスープ カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前4,000〜6,000ウォン 場所：専門店 辛さ：★―― |
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【설렁탕】 ソルロンタン 説明：牛肉、牛骨、内臓などの各部位を煮込んだスープ カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前4,000〜6,000ウォン 場所：専門店、食堂 辛さ：――― |
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【소머리국밥】 ソモリクッパプ 説明：牛の頭部を煮込んだスープにごはんを入れた料理 カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前4,000〜6,000ウォン 場所：専門店 辛さ：――― |
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【수육】 スユク 説明：茹で肉を薄切りにしたもの カテゴリ：肉料理 価格：1人前10,000〜20,000ウォン 場所：専門店 辛さ：――― |
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【수제비】 スジェビ 説明：小麦粉をこねて適当な大きさにちぎり、スープで茹でた料理 カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前4,000〜6,000ウォン 場所：専門店、食堂、粉食店 辛さ：――― |
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【순대】 スンデ 説明：豚の腸にもち米やタンミョン（春雨）、豚の血などを詰めたもの カテゴリ：屋台料理 価格：1人前2,000〜3,000ウォン 場所：屋台 辛さ：――― |
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【순대볶음】 スンデボックム 説明：スンデと野菜を炒めた料理 カテゴリ：屋台料理 価格：1人前5,000〜6,000ウォン 場所：屋台、専門店 辛さ：★★― |
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【순대국】 スンデクク 説明：スンデを入れたスープ カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前4,000〜6,000ウォン 場所：専門店 辛さ：★★― |
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【순두부찌개】 スンドゥブチゲ 説明：押し固めない豆腐を用いたチゲ カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前3,500〜5,000ウォン 場所：食堂、粉食店、専門店 辛さ：★★― |
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【신선로】 シンソルロ 説明：中央に炭火を入れる筒のある鍋で作る料理 カテゴリ：宮廷料理 価格：単品での注文は少ない 場所：韓定食店、宮廷料理店 辛さ：――― |
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【쌈밥】 サムパプ 説明：葉野菜でご飯を包んで食べる料理 カテゴリ：ご飯料理 価格：１人前7,000〜8,000ウォン 場所：専門店 辛さ：――― |
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