韓国料理大図鑑
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【번데기】 ポンデギ 説明：カイコのさなぎを蒸し煮にしたもの カテゴリ：屋台料理 価格：1人前1,000ウォン程度 場所：屋台 辛さ：――― |
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【보신탕】 ポシンタン 説明：犬肉を用いた鍋料理 カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前8,000〜10,000ウォン 場所：専門店 辛さ：★★― |
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【보쌈】 ポッサム 説明：蒸した豚肉を葉野菜で包んで食べる料理 カテゴリ：肉料理 価格：1人前7,000〜8,000ウォン 場所：専門店 辛さ：★―― |
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【복국】 ポックク 説明：フグのスープ カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前8,000〜10,000ウォン 場所：専門店 辛さ：★★―（メウンタンの場合） |
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【볶음밥】 ポックムパプ 説明：ごはんを炒めた料理 カテゴリ：ご飯料理 価格：1人前3,000〜4,000ウォン 場所：中華料理店、食堂、粉食店 辛さ：――― |
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【부대찌개】 プデチゲ 説明：ハム、ソーセージ、ラーメンなどのチゲ カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前5,000〜7,000ウォン 場所：専門店、食堂 辛さ：★★― |
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【부침개】 プチムゲ 説明：魚、貝、肉、ネギなどを小麦粉で溶いて焼いたもの カテゴリ：ジョン料理 価格：1人前3,000〜5,000ウォン 場所：民俗酒場
辛さ：――― |
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【북어국】 プゴクク 説明：干したスケトウダラのスープ カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前4,000〜5,000ウォン 場所：専門店 辛さ：――― |
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【불고기】 プルコギ 説明：下味をつけた牛肉を専用の鉄板で焼いた料理 カテゴリ：肉料理 価格：1人前5,000〜10,000ウォン 場所：専門店、食堂 辛さ：――― |
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【불닭】 プルタク 説明：激辛に味付けた鶏肉料理 カテゴリ：肉料理 価格：1人前5,000〜6,000ウォン 場所：専門店 辛さ：★★★ |
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【붕어빵】 プンオパン 説明：タイ焼き カテゴリ：屋台料理 価格：1個250〜500ウォン 場所：屋台
辛さ：――― |
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【비빔냉면】 ピビムネンミョン 説明：唐辛子をベースにした辛い薬味ダレをかけ、混ぜて食べる冷麺 カテゴリ：麺料理 価格：1人前4,000〜5,000ウォン 場所：専門店、焼肉店 辛さ：★★★ |
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【비빔밥】 ピビムパプ 説明：ナムルなどをご飯に乗せ、混ぜて食べる料理 カテゴリ：ご飯料理 価格：1人前4,000〜5,000ウォン 場所：専門店、食堂 辛さ：★―― |
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【빈대떡】 ピンデトク 説明：緑豆粉に具を入れ円盤状に焼いたもの カテゴリ：ジョン料理 価格：1人前5,000〜8,000ウォン 場所：民俗酒場、食堂 辛さ：――― |
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【뻐다귀해장국】 ピョタギヘジャンクク 説明：豚の背骨などを煮込んだスープ カテゴリ：鍋・スープ料理 価格：1人前5,000〜6,000ウォン 場所：専門店、食堂 辛さ：★★― |
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