コリ梅

137-韓国料理認知度チェック2005

 

 

2003年3月に韓国料理の認知度チェックを行った。

有名と思われる韓国料理を100種類選出し、

そのすべてをひとつずつ検索サイトグーグルで検索。

ヒット件数をそれぞれ記録し、ランキングに仕立てあげた。

その結果が下記のページにアップされている。

 

コリ梅035-韓国料理認知度チェック

 

この結果を久しぶりに見ていて考えた。

この2003年というのはW杯後であり韓流前の時期。

山と山の間に位置する比較的落ち着いた時期である。

韓流に沸き、韓国に関する情報が乱れ飛んでいる今と比較すると、

いろいろな違いが見えて面白いのではないか。

 

韓流を迎えて認知度が高まった料理は何か。

逆に韓流の勢いに飲み込まれた料理は何か。

 

2003年と同じ調査を行い、その結果を分析してみた。

まずは100位までのランキングを見て頂こう。

 

なお調査日は2005年7月13日。

中には料理名にバラつきのある料理もあるので、

信頼性の確実なデータではないことを予め断っておく。

 

順位
2005

料理名

順位
2003

前回比

ヒット数
2003

ヒット数
2005

備考

1

キムチ

1

315000

2280000

 

2

カルビ

2

82100

476000

 

3

冷麺

4

1

54600

295000

 

4

ビビンバ

3

1

56000

216000

 

5

チヂミ

5

17900

129000

 

6

ユッケ

6

16900

92900

 

7

プルコギ

7

12100

63200

 

8

神仙炉

38

30

391

49500

シンソルロは146

9

サムゲタン

9

6330

40700

参鶏湯は53300

10

石焼きビビンバ

8

2

9650

27300

 

11

キムチチゲ

10

1

5610

26300

 

12

チャプチェ

15

3

2980

23500

 

13

ユッケジャン

16

3

2930

17600

 

14

韓定食

11

3

3710

16900

 

15

トッポッキ

24

9

1370

16900

 

16

ケジャン

17

1

2370

15900

 

17

パジョン

19

2

1960

14500

 

18

カムジャタン

25

7

1210

13600

 

19

ソルロンタン

18

1

2160

13300

 

20

タッカルビ

13

7

3140

11200

 

 

21

サムギョプサル

23

2

1440

11200

 

22

ポッサム

32

10

568

8710

ポッサム 韓国で検索

23

カルビタン

14

9

3060

8510

 

24

コムタン

12

12

3470

8260

 

25

アルタン

48

23

200

7460

 

26

ユッケビビンバ

20

6

1710

6290

 

27

テンジャンチゲ

27

1070

5360

 

28

プデチゲ

35

7

480