韓国料理好きに１００の質問

５６人目の韓国料理好きさん

００１、お名前（またはハンドルネーム）を教えてください。

→pokarikoと申します。

００２、性別、生年月日、血液型など基本プロフィールを教えてください。

　→謎に包まれていたいのです。

００３、お住まいはどちらですか？（例：ソウル、東京）

　→こちらです。（例：地球）

００４、あなたの訪韓歴を教えてください。

　→たぶん１回。

００５、１番好きな韓国料理はなんですか。

　→テンジャンチゲ（青唐辛子・ニンニク・じゃかいもは必ず入れてほしい）

００６、１番好きな韓国料理の魅力を語ってください。

→ひとくちすすった瞬間、体中の細胞が歓喜にふるえるのを感じます。日本の味噌汁と違って、辛くてコクがあってクセがあって美味しい。毎食食べても飽きない新鮮な感動があります。テンジャンや材料や分量や作る人によって味が全然違うので、完全な好みの味を追求するのが楽しみ。味が微妙に違うと激しくがっかりします。

００７、２番目に好きな韓国料理はなんですか。

　→チャプチェ。

００８、２番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

　→さりげない料理で、いつもそこにあるのが自然な感じだから。結婚するならチャプチェみたいな人がいいと思います。

００９、３番目に好きな韓国料理はなんですか。

　→青唐辛子のチヂミ。

　→チョングクチャン。

０１０、３番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

　→青唐辛子と、チヂミのタレの味が好きだから。

　→あの独特のコクがたまらなくヤミツキ。

０１１、これは苦手だという韓国料理はありますか。

　→まだ苦手なものに出会ってません。

０１２、家でも韓国料理を作りますか。

　→はい。

０１３、得意な韓国料理があれば教えてください。

　→テンジャンチゲ。チャプチェ。

０１４、初めて食べた韓国料理はなんでしたか。

　→キムチ？ピビンパ？

０１５、１番最近食べた韓国料理はなんでしたか。

　→キムチチゲ・青唐辛子のチヂミ・砂肝と唐辛子のニンニク醤油炒め・豚足・冷麺。

０１６、韓国料理の魅力はどこにあると思いますか。

　→辛さ＆旨さ。

０１７、日本料理と韓国料理のもっとも大きな違いはなんだと思いますか。

　→唐辛子とニンニクの有無。

０１８、辛い料理は平気ですか。

→はい。

０１９、キムチの中では何キムチが好きですか。（例：白菜キムチ）

　→ネギキムチ（細ネギのキムチ）。水菜のキムチ。

０２０、キムチを漬けたことはありますか。

　→はい。たった１回だけ。

０２１、キムチを漬けられる奥さんに憧れますか。（男女とも）

　→はい。尊敬します。

０２２、キムチを漬けられる旦那さんに憧れますか。（男女とも）

→はい。キムチを漬けられる男性は結婚する資格があると思います。

０２３、漬けたてのキムチと酸っぱいキムチとどちらが好きですか。

　→以前は、ほんのり少し酸っぱいキムチが好きでしたが、最近は、漬けたての水菜のキムチの美味しさに感動しています。ネギキムチも、発酵が進んでないほうが新鮮で美味です。白菜のキムチは、ほんのり酸っぱいほうがおいしいですね。

０２４、酸っぱくなったキムチをどう利用しますか。

　→好みの範囲内の酸っぱいキムチは、そのまま食べるか加熱します。好みの限界を超えた酸っぱ過ぎるキムチは、捨てます。

０２５、食卓には常にキムチがありますか。

　→常にはないです。おいしいキムチが手に入ったときだけあります。

０２６、キムチを食べずに何日間くらいは我慢できますか。

　→６日間。

０２７、キムチにまつわる体験談があれば教えてください。（例：飛行機で袋が爆発）

　→本当に袋が爆発するのか体験したくて、韓国で買って帰った袋入りのキムチを室温で放置して、毎日観察して楽しみました。袋がパンパンにふくらんだのを見て、さすが本当の発酵食品のキムチだ！キムチのタレをからめただけの日本の偽キムチとは違う！と感動したこと。

０２８、結婚相手がキムチ嫌いだったらどうしますか。

　→キムチの魅力を伝えます。それでもダメだったら、私が食べるのを嫌わないでくれればいいです。お互い不干渉で家庭の平和を保持します。韓国料理好きな人のほうが嬉しいですが。

０２９、牛肉の焼肉と豚肉の焼肉ならどちらが好きですか。

　→豚肉。

０３０、サムギョプサルとタッカルビならどちらが好きですか。

→なぜ選択問題をしなければならないのですか？

０３１、日本と韓国ではどちらが焼肉はおいしいと思いますか。

　→日本。焼肉のタレの味が。。。

０３２、焼肉のときはビールですか。それとも焼酎ですか。

　→ビール。マッコルリ。

０３３、焼肉のあとには何を食べますか。（例：冷麺）

　→バニラアイスクリーム。

０３４、お酒は好きですか。

　→おいしいお酒なら好き。

０３５、あなたの酒量はどのくらいか教えてください。（例：焼酎２本）

　→お酒の種類によって、大幅に違うので。。。

０３６、韓国でオススメのお酒はありますか。

　→マッコルリ。

０３７、韓国のビールについてどうお考えですか。

　→おいしいなぁ〜と思います。

０３８、韓国の焼酎についてどうお考えですか。

　→攻撃的な味で苦手です。日本の芋焼酎やiichikoのほうが飲みやすい感じ。どちらにしても、ジュースで割りますけど。。。

０３９、マッコルリについてどうお考えですか。

　→なんて美味しいのでしょう！！！

０４０、韓国の焼酎で記憶をなくしたことはありますか。

　→・・・・・・・・。

０４１、韓国関係の酒の席での失敗談を教えてください。

　→・・・・・・・・。

０４２、爆弾酒を飲んだことがありますか。

　→ないです。

０４３、爆弾酒以外のミックス酒を飲んだことがありますか。

→ないです。

０４４、２日酔いの朝には何を食べますか。

　→なにも食べられません。

０４５、コリアンタウンにはよく行きますか。

　→

０４６、日本で行き付けの韓国料理屋がありますか。

　→はい。

０４７、韓国で行き付けのお店はありますか。

　→いいえ。

０４８、韓国でオススメの店があったらぜひ教えてください。

　→ぜひ教えてください。

０４９、韓国の地方に行って地方料理を食べたことはありますか。

　→なにが地方料理なのかわかりません。

０５０、オススメの地方料理があったら教えてください。

　→教えてください。

０５１、家族で食べたい韓国料理はありますか。

　→チゲ。

０５２、恋人と食べたい韓国料理はありますか。

　→ホットク。

０５３、韓国のインスタントラーメンは好きですか。

　→うーん、スープの辛さは好きですが、麺が残念。

０５４、韓国のインスタントラーメンで好きな銘柄があれば教えてください。

　→ヨルラミョン。

０５５、韓国のインスタントラーメンをおいしく食べる秘訣などあれば教えてください。

　→青唐辛子の味噌漬けを刻んでいれる。ニンニクを追加する。

０５６、韓国のラーメン文化について一言どうぞ。

　→私が知らないだけかもしれませんが、ノンフライ麺が少ない？のが残念！

０５７、この日だけは韓国料理を食べたくないという日はありますか。

　→ニンニクの匂い嫌いな人達と身近に過ごさなければならない日。人目というか人鼻を気にしなければ毎日食べたいのに。。。

０５８、韓国料理を食べるときはニンニクに気をつけますか。

　→はい。休みの前夜など、匂いを気にしなくてもいいときは気にせず思いっきり食べます。

０５９、犬肉を食べたことはありますか。

　→ないです。

０６０、犬肉を食べることについてどう思いますか。

→犬肉を食べることを批判するのは、おかしいと思います。犬も牛も豚も鳥も同じだと思うから、犬だけを特別扱いするのは変。犬がかわいそうなら、牛や豚の立場はどうなるのかと。。。

０６１、ポンデギを食べたことはありますか。

　→ないです。

０６２、高麗人参は好きですか。

　→苦い薬としか思えません。

０６３、青唐辛子をかじって大当たりしたことはありますか。

　→いつもおいしいです。

０６４、誰かがおごってくれるとしたらどんな韓国料理を食べますか。

　→食べたことのない韓国料理か、自分では払えない高価な料理がいいです。

０６５、見た目で敬遠した韓国料理はありますか。

　→ポンデギ。

０６６、韓国で食べても刺身はやっぱり日本の醤油とワサビですか。

　→はい。

０６７、韓国の日本料理（日式料理）についてどう思いますか。

　→未経験。

０６８、韓国の日本料理以外の外国料理についてどう思いますか。

　→未経験。

０６９、韓定食を食べたことはありますか。

　→はい。

０７０、好きなパンチャン（おかず）はなんですか。

　→青唐辛子の味噌漬け（青唐辛子をテンジャンに漬けこんだもの）

０７１、チゲを食べていて服に赤い染みをつけたことはありますか。

　→そのような失態のないように、気をつけながら真剣に食べています。

０７２、ビビンバは石焼派ですか。普通派ですか。

　→石焼のほうが雰囲気は好き。食べやすいのは普通のほう。

０７３、ビビンバはどのくらいかき混ぜるのが理想ですか。

　→ふんわり混ぜる。

０７４、ビビンバを食べるようにカレーライスもかき混ぜて食べますか。

　→いいえ。

０７５、韓国海苔について語ってください。

　→メーカーによって差があるけど、おいしいのはおいしい。塩分が気になりますが、おつまみにいいですね。

０７６、好きな韓国茶はありますか。

　→コーン茶。柚子茶。

０７７、韓国で好きな甘いものはありますか。

　→ロッテのチョコパイ。スジョンガ。シッケ。

０７８、ちょっと小腹が空いたときに食べたい韓国のオヤツはなんですか。

　→豚足。豚耳。チョコパイ。

０７９、韓国のコーヒーについて一言どうぞ。

　→記憶にない。

０８０、韓国人に食べさせたい日本料理はなんですか。

　→巻き寿司。肉じゃが。出汁巻き卵。澄まし汁。雑煮。鯨の竜田揚げ。茶蕎麦。ぬた。お好み焼き（関西風・広島風）。抹茶プリン。

０８１、まだ食べたことがなく、ぜひ食べてみたい韓国料理というのはありますか。

　→メウンタン。

０８２、韓国料理に対する不満をぶちまけてください。

　→あのにおいさえなければ、人鼻を気にせず思いっきり毎食食べられるのに！

０８３、韓国の食事マナーについて一言どうぞ。

　→郷に入ったら郷に従うのが良いのです。

０８４、韓国料理を食べてお腹をこわしたことはありますか。

　→ないです。

０８５、今までに食べた１番高い韓国料理はなんですか。

　→高いものは自分で払ってないので値段がわかりません。

０８６、韓国に行ったら必ず買って帰る食べ物関係のお土産はありますか。

　→コンビニのお菓子。キムチ。

０８７、韓国料理にまつわる爆笑エピソードなどありますか。

　→チャプチェを初めてつくったとき、タンミョンをゆでたら、鍋にあふれるほど増えてしまって結局１０人分（以上？）のチャプチェを何日もかかって１人で食べきったこと。。。。。。

０８８、一生韓国料理だけ食べるのと、一生韓国料理禁止だったらどちらを選びますか。

　→うーん、うーん、うーん。。。（悩）　一生韓国料理かなぁ。。。でも、発作的に肉じゃが食べたくなりそう。。。

０８９、チゲ鍋という言葉についてどう思いますか。

　→八田氏の意見を読んで以来、周囲の誰かが「チゲ鍋」と口走った瞬間を逃さず教育するのが趣味になりました。

０９０、あなたにとって韓国料理ってなんですか。

　→生きる糧。

０９１、韓国料理をテーマに俳句（または川柳）を１句詠んでください。

→冬ソナの　ファンではなくて　料理ファン

０９２、韓国料理をテーマにダジャレをひとつ作ってください。

　→・・・・・・・・。

０９３、明日世界が滅亡するとしたらどの韓国料理を食べますか。

　→テンジャンチゲ。

０９４、韓国料理に涙したことはありますか。

　→「完全な好みの味」のテンジャンチゲに、某韓国料理店で出会ったとき。

０９５、踏絵としてビビンバの写真を出されたら踏めますか。

　→踏めません。

０９６、韓国料理に対する愛情を漢字１文字で表してください。

　→萌。

０９７、これまでの質問になかった、韓国料理好きにあなたがしたい質問はありますか。

　→お気に入りの韓国料理に関するＨＰを教えてください（個人・販売店など）

０９８、コリアうめーや！！というホームページをご存知ですか。

　→はい。

０９９、八田氏＠Ｋ・Ｆ・Ｃという人をご存知ですか。

　→いいえ。八田氏の韓国語の本を２冊買いました。３冊目を出版するときは、おまけをつけてください。八田氏の本だけで韓国語を勉強するつもりなので、続編お願いします。

１００、１００の質問を答えてのご感想をどうぞ。

→３度目の挑戦で、ようやく最後まで辿りつけました。。。

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