韓国料理好きに１００の質問

４６人目の韓国料理好きさん

００１、お名前（またはハンドルネーム）を教えてください。

→みねとも　です

００２、性別、生年月日、血液型など基本プロフィールを教えてください。

　→1976年6月21日生まれ　女性　0型　群馬県出身です

００３、お住まいはどちらですか？（例：ソウル、東京）

　→今はソウルの大学路です

００４、あなたの訪韓歴を教えてください。

　→最初に訪韓したのは1999年秋。2001年より、一応在韓しています。

００５、１番好きな韓国料理はなんですか。

　→ビビンバです

００６、１番好きな韓国料理の魅力を語ってください。

→いろいろな具が混ざってひとつの魅力的な味になるところがすばらしい。

００７、２番目に好きな韓国料理はなんですか。

　→韓定食です（料理の名前なのかな？）

００８、２番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

　→いろいろなパンチャンが食べられるところがすばらしい。

００９、３番目に好きな韓国料理はなんですか。

　→キムチチゲ

０１０、３番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

　→辛味と酸味のハーモニー

０１１、これは苦手だという韓国料理はありますか。

　→コングクス

０１２、家でも韓国料理を作りますか。

　→時々、気が向いたら作ります

０１３、得意な韓国料理があれば教えてください。

　→チャムチチゲ

０１４、初めて食べた韓国料理はなんでしたか。

　→多分、日本で韓国人留学生が作ったチジミ

０１５、１番最近食べた韓国料理はなんでしたか。

　→ベクパン

０１６、韓国料理の魅力はどこにあると思いますか。

　→野菜の多さ。豪快さ。

０１７、日本料理と韓国料理のもっとも大きな違いはなんだと思いますか。

　→韓国料理にはニンニクと唐辛子が欠かせない。日本料理は、素材そのものを大切にしているように感じる。

０１８、辛い料理は平気ですか。

→はい、大好きです。

０１９、キムチの中では何キムチが好きですか。（例：白菜キムチ）

　→やはり、白菜キムチ。ケンニプキムチも好きです。

０２０、キムチを漬けたことはありますか。

　→日本で、キムチの素を使って、なんちゃってキムチを作ったことはあります。

０２１、キムチを漬けられる奥さんに憧れますか。（男女とも）

　→かっこいいですね

０２２、キムチを漬けられる旦那さんに憧れますか。（男女とも）

→憧れます。

０２３、漬けたてのキムチと酸っぱいキムチとどちらが好きですか。

　→どちらも好きです。

０２４、酸っぱくなったキムチをどう利用しますか。

　→チゲにしたり、ポックンパプにしたり・・・。

０２５、食卓には常にキムチがありますか。

　→韓国にいるときは、たいていあります。日本に帰ったときは、無いときのほうが多いです。

０２６、キムチを食べずに何日間くらいは我慢できますか。

　→韓国にいるときは、三日間ぐらい。日本にいればいつまでも。

０２７、キムチにまつわる体験談があれば教えてください。（例：飛行機で袋が爆発）

　→一時帰国の際、友達のお母さんがつけてくれたキムチをもらったのですが、いろいろ配慮してくれた結果、四角い発泡スチロールの箱（ふたつき）に入れて風呂敷で持ちやすいようにくるんでくれました。それがまるで骨壷みたいで、どきどきしながら持って帰りました。もちろん、そんなに厳重にしてもキムチのにおいはもれていました。

０２８、結婚相手がキムチ嫌いだったらどうしますか。

　→少しずつ、キムチ好きにさせるよう努力する。でも、好きになってくれなかったら、一人で隠れて食べる。

０２９、牛肉の焼肉と豚肉の焼肉ならどちらが好きですか。

　→豚です。テジカルビおいしいですよね。

０３０、サムギョプサルとタッカルビならどちらが好きですか。

→サムギョプサルです

０３１、日本と韓国ではどちらが焼肉はおいしいと思いますか。

　→日本では牛、韓国では豚

０３２、焼肉のときはビールですか。それとも焼酎ですか。

　→日本ではビール、韓国では焼酎

０３３、焼肉のあとには何を食べますか。（例：冷麺）

　→ヌルンジ

０３４、お酒は好きですか。

　→はい。ふふふふふふ。

０３５、あなたの酒量はどのくらいか教えてください。（例：焼酎２本）

　→その日の体調によって変わります。先日は、焼酎二本半くらい飲んで記憶がなくなりました。

０３６、韓国でオススメのお酒はありますか。

　→ボクブンジャ酒。特に、男性にお勧めだそうです。甘くて美味しいので私は好きです。

０３７、韓国のビールについてどうお考えですか。

　→最初は、水みたいでかなり物足りなかったけど、飲みなれるとこんなもんかなと思うようになりました。

０３８、韓国の焼酎についてどうお考えですか。

　→韓国人の魂の酒といったところでしょうか。

０３９、マッコルリについてどうお考えですか。

　→韓国人の心の酒といったところでしょうか。

０４０、韓国の焼酎で記憶をなくしたことはありますか。

　→０３５にも書きましたが、あります。

０４１、韓国関係の酒の席での失敗談を教えてください。

　→学校関係の飲み会で、乾杯のときに一人だけ？焼酎で乾杯したら、その後日「みねとも先生はお酒が好きなんですね。」と上司にしつこく（厳しく？）言われた。やはり、最初の乾杯はビールらしい。

０４２、爆弾酒を飲んだことがありますか。

　→あります。

０４３、爆弾酒以外のミックス酒を飲んだことがありますか。

→はい。五十歳酒。

０４４、２日酔いの朝には何を食べますか。

　→韓国だけど、お味噌汁を食べます。そのほか、ポカリスエットなど。それでも、どうにもならないときはヘジャンクッを食べに行きます。

０４５、コリアンタウンにはよく行きますか。

　→日本に戻ると、たまに行きます。

０４６、日本で行き付けの韓国料理屋がありますか。

　→ないです。

０４７、韓国で行き付けのお店はありますか。

　→行き付けといえるほどのところは・・・。あ、学校の食堂にはよく行きます。

０４８、韓国でオススメの店があったらぜひ教えてください。

　→全羅北道益山にある、ウロッサムパプのお店はおすすめです。

０４９、韓国の地方に行って地方料理を食べたことはありますか。

　→はい。あります。

０５０、オススメの地方料理があったら教えてください。

　→全州のコンナムルクッパプ

０５１、家族で食べたい韓国料理はありますか。

　→ヘムルタン。

０５２、恋人と食べたい韓国料理はありますか。

　→焼肉。サンチュで包んで食べさせてあげたいです。

０５３、韓国のインスタントラーメンは好きですか。

　→好きです。

０５４、韓国のインスタントラーメンで好きな銘柄があれば教えてください。

　→辛ラーメン　ソルロンタン（コムタン？）ラーメン

０５５、韓国のインスタントラーメンをおいしく食べる秘訣などあれば教えてください。

　→辛いラーメンには長ネギと卵を必ず入れる。

０５６、韓国のラーメン文化について一言どうぞ。

　→インスタントラーメンしかなくて、しかもほとんどのものが辛いのに、少しずつ風味が違うものがいろいろ出ているところがすごい。

０５７、この日だけは韓国料理を食べたくないという日はありますか。

　→日本に帰国した日と韓国に戻る前の日

０５８、韓国料理を食べるときはニンニクに気をつけますか。

　→いいえ、全然。でも、思ったより韓国人もニンニクには気をつけているようです。

０５９、犬肉を食べたことはありますか。

　→はい。おいしかったです。おいしいお店に行って食べないと、駄目なようです。

０６０、犬肉を食べることについてどう思いますか。

→ひとつの食文化ですから、否定はできないでしょう。

０６１、ポンデギを食べたことはありますか。

　→はい。あります。でも、進んで食べる気にはなれません。

０６２、高麗人参は好きですか。

　→すきでもなく、嫌いでもない。料理に入っていれば食べます。薬だと思って。

０６３、青唐辛子をかじって大当たりしたことはありますか。

　→はい、あります。

０６４、誰かがおごってくれるとしたらどんな韓国料理を食べますか。

　→韓定食（高くなくてもいいです）

０６５、見た目で敬遠した韓国料理はありますか。

　→サンナクチ。何しろ、動いてますので。

０６６、韓国で食べても刺身はやっぱり日本の醤油とワサビですか。

　→最近までしょうゆとわさび派でしたが、このサイトをみてから、包んで食べる割合が以前より高くなりました。

０６７、韓国の日本料理（日式料理）についてどう思いますか。

　→外国の日本料理って、やっぱりこんなものなんだろうなと思いつつ、食べています。

０６８、韓国の日本料理以外の外国料理についてどう思いますか。

　→多分、韓国人好みに変えられているんだろうなと思いつつ、食べています。

０６９、韓定食を食べたことはありますか。

　はい。

０７０、好きなパンチャン（おかず）はなんですか。

　→コンナムル、オジンオチョッカル、トラジのキムチ

０７１、チゲを食べていて服に赤い染みをつけたことはありますか。

　→はい、あります。

０７２、ビビンバは石焼派ですか。普通派ですか。

　→最近は普通派です。

０７３、ビビンバはどのくらいかき混ぜるのが理想ですか。

　→ご飯にコチュジャンがまんべんなくいきわたるくらい。

０７４、ビビンバを食べるようにカレーライスもかき混ぜて食べますか。

　→いいえ、カレーはかき混ぜません。

０７５、韓国海苔について語ってください。

　→我が家のご飯の友です。また、最も喜ばれるお土産として、よく買って帰っています。

０７６、好きな韓国茶はありますか。

　→オミジャ茶、テチュ茶

０７７、韓国で好きな甘いものはありますか。

　→ホットク、パッピンス、チョコ餅、チョコパイ情、大福

０７８、ちょっと小腹が空いたときに食べたい韓国のオヤツはなんですか。

　→大福。日本のよりおいしくないけど、でも餅が好きです。チョコパイ情。チョコパイもいろいろありますが、やっぱり情が一番美味しいと思います。

０７９、韓国のコーヒーについて一言どうぞ。

　→マキシムコーヒーは、日本の緑茶に匹敵すると思う。

０８０、韓国人に食べさせたい日本料理はなんですか。

　→日本のおでん、日本の刺身、日本の寿司

０８１、まだ食べたことがなく、ぜひ食べてみたい韓国料理というのはありますか。

　→江原道のマッグクス

０８２、韓国料理に対する不満をぶちまけてください。

　→量多すぎ。残したの、もったいないじゃん。

０８３、韓国の食事マナーについて一言どうぞ。

　→もう少し、ゆっくり食べる習慣をつけたほうがいいと思う。

０８４、韓国料理を食べてお腹をこわしたことはありますか。

　→韓国に来たばかりのときに、サムギョプサルと焼酎で腹をこわしました。

０８５、今までに食べた１番高い韓国料理はなんですか。

　→接待の席で食べたものが一番高いと思うのですが、なんだかわかりません。多分、韓定食、または天然ものの刺身

０８６、韓国に行ったら必ず買って帰る食べ物関係のお土産はありますか。

　→韓国のりです

０８７、韓国料理にまつわる爆笑エピソードなどありますか。

　→あったと思うけど、特に思い出せません。

０８８、一生韓国料理だけ食べるのと、一生韓国料理禁止だったらどちらを選びますか。

　→一生韓国料理禁止。やっぱり、日本料理が食べたい。

０８９、チゲ鍋という言葉についてどう思いますか。

　→なんとなく野暮ったい感じがしますね。もっと、日韓文化の交流が進むにつれて、「チゲ」になるんじゃないかと思います。

０９０、あなたにとって韓国料理ってなんですか。

　→毎日を楽しむものです。

０９１、韓国料理をテーマに俳句（または川柳）を１句詠んでください。

→長雨や　思いはせるは　パジョンかな

０９２、韓国料理をテーマにダジャレをひとつ作ってください。

　→A:なにか食べたいものは？

　　B:私は、アムゴナ。

　　A:じゃあ、アムゴナ二人前。

　　C:へい、かしこまりました。

（これって、ダジャレになるのかな？？）

０９３、明日世界が滅亡するとしたらどの韓国料理を食べますか。

　→パジョンとドンドン酒で、気の置けない友達と今までの人生についてしみじみと語り合う。

０９４、韓国料理に涙したことはありますか。

　→あります。

０９５、踏絵としてビビンバの写真を出されたら踏めますか。

　→踏んだ後も食べていいのなら踏みます。

０９６、韓国料理に対する愛情を漢字１文字で表してください。

　→活

０９７、これまでの質問になかった、韓国料理好きにあなたがしたい質問はありますか。

　→コングクスのおいしいお店があったら教えてください。または、コングクスについてどう思いますか。

０９８、コリアうめーや！！というホームページをご存知ですか。

　→はい、知ってます。

０９９、八田氏＠Ｋ・Ｆ・Ｃという人をご存知ですか。

　→はい、知ってます。

１００、１００の質問を答えてのご感想をどうぞ。

→俳句とダジャレが難しかったです。

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