韓国料理好きに１００の質問

３５人目の韓国料理好きさん

００１、お名前（またはハンドルネーム）を教えてください。

→おにぎりと申します。

００２、性別、生年月日、血液型など基本プロフィールを教えてください。

　→女子、1975年12月2日のA型です。

００３、お住まいはどちらですか？（例：ソウル、東京）

　→千葉県木更津市に27年、ソウルに1年ほど住んでいました。

００４、あなたの訪韓歴を教えてください。

　→2002年5月に初めてツアーで訪れ、なにもかもが予定どおり運び、ソウルの魅力にとりつかれました。同じ年の8月に、まったく同じツアー、同じ店、同じホテル、同じ食事、同じメガネをつくり、同じ髪型にしてきました。11月に2回、一人で旅立ち、その際にソウルナビの面接を受け（というか雑談）翌年の4月〜12月まで新村で下宿していました。

００５、１番好きな韓国料理はなんですか。

　→やはりキムチでしょうか…。唐辛子は基本ですよね。

００６、１番好きな韓国料理の魅力を語ってください。

→時間がたつごとに深まるうまみとコク。使う食材によってハーモニーが異なるところ

００７、２番目に好きな韓国料理はなんですか。

　→タッカルビ

００８、２番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

　→私はすべての食べ物の中で一番すきなのが鶏肉なので。大好きな鶏肉と唐辛子が合体するので、おいしくないわけがない。

００９、３番目に好きな韓国料理はなんですか。

　→サムゲタン

０１０、３番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

　→鶏が大好きなので。にんにくキムチをたっぷり入れてたべるのがグー！

０１１、これは苦手だという韓国料理はありますか。

　→料理というかポンテギ？食わず嫌いですが。

０１２、家でも韓国料理を作りますか。

　→いっとき作っていました。なんちゃって料理。

０１３、得意な韓国料理があれば教えてください。

　→パジョン。ごま油の香りがいいです。

０１４、初めて食べた韓国料理はなんでしたか。

　→キムチでしょうか…

０１５、１番最近食べた韓国料理はなんでしたか。

　→新大久保でランチに食べた石焼ユッケビビンパッ！　なんと本場よりも安くて550円でした。また食べたい。

０１６、韓国料理の魅力はどこにあると思いますか。

　→ひとくち含んだとたんに広がり、みなぎるパワー。その感じは四川料理に似ているかも。

０１７、日本料理と韓国料理のもっとも大きな違いはなんだと思いますか。

　→韓国料理が情熱的なサンバに対して、日本料理は隠居した僧侶。

０１８、辛い料理は平気ですか。

→どぁいすきですっ！！塩辛い（しょうゆなど）ではなくて、唐辛子やスパイスの辛さが大好きです。

０１９、キムチの中では何キムチが好きですか。（例：白菜キムチ）

　→なんでも好きだけど、ぜいたくなポッサムキムチ、にんにくキムチ　あとはチャンジャ。いかのキムチがあればごはん3杯はたいらげます。

０２０、キムチを漬けたことはありますか。

　→まだないですが、いつか挑戦したいですね。手を真っ赤にして。

０２１、キムチを漬けられる奥さんに憧れますか。（男女とも）

　→味の素に頼るのはカンベンです。

０２２、キムチを漬けられる旦那さんに憧れますか。（男女とも）

→おいしいキムチを毎晩食べさせてください。

０２３、漬けたてのキムチと酸っぱいキムチとどちらが好きですか。

　→両方…あえて言うなら漬けたて。

０２４、酸っぱくなったキムチをどう利用しますか。

　→チャーハンに入れる、スープに入れる。絶対に捨てることはない。

０２５、食卓には常にキムチがありますか。

　→オフコース！

０２６、キムチを食べずに何日間くらいは我慢できますか。

　→できないと思う…。代わりに生唐辛子をかじります。

０２７、キムチにまつわる体験談があれば教えてください。（例：飛行機で袋が爆発）

　→飛行機で袋が爆発

０２８、結婚相手がキムチ嫌いだったらどうしますか。

　→キムチ以前に、好き嫌いがある人とは結婚しないと思う。

０２９、牛肉の焼肉と豚肉の焼肉ならどちらが好きですか。

　→豚。牛ならステーキ。

０３０、サムギョプサルとタッカルビならどちらが好きですか。

→たたたたっかるび！

０３１、日本と韓国ではどちらが焼肉はおいしいと思いますか。

　→汚い雰囲気で、お酒を味わいながら食べるのはやはり韓国。日本では、どうしても高いというイメージがあるのでお上品になる。

０３２、焼肉のときはビールですか。それとも焼酎ですか。

　→ビール。

０３３、焼肉のあとには何を食べますか。（例：冷麺）

　→普通の水冷麺が好きです。どうして日本の盛岡冷麺ってあんななんでしょう。

０３４、お酒は好きですか。

　→好きです。

０３５、あなたの酒量はどのくらいか教えてください。（例：焼酎２本）

　→ビール3本くらい？ふわふわになる程度。

０３６、韓国でオススメのお酒はありますか。

　→オレンジ色がおしゃれなCAFRI　店で飲むと1本3000ウォンだけど、グランドマートだと980ウォンで買える！

０３７、韓国のビールについてどうお考えですか。

　→ちょっと薄いけど、私は発泡酒が好きなのでちょうどいいくらいです。

０３８、韓国の焼酎についてどうお考えですか。

　→甘くて飲みやすい。レモンソジュが好きです。

０３９、マッコルリについてどうお考えですか。

　→ポチョンのマッコリ工場に行ったほどの大ファンです。甘くてふわ〜っと広がる清涼感がいいですね。

０４０、韓国の焼酎で記憶をなくしたことはありますか。

　→ないです。そこまで焼酎は飲まない…。

０４１、韓国関係の酒の席での失敗談を教えてください。

　→韓国だと車の運転をする心配がなかったから、飲めるだけ飲めるのがよかった。何度かちゃんぽんして気分を悪くしてトイレで寝たことがあるけど意識はなくしていないです。

０４２、爆弾酒を飲んだことがありますか。

　→まだないです。

０４３、爆弾酒以外のミックス酒を飲んだことがありますか。

→50歳酒。（普通の焼酎と、百歳酒を割ったもの）

０４４、２日酔いの朝には何を食べますか。

　→ヘジャンクッ！臭みを消すための香草や、さんしょうのスパイシーさが好きですが、そもそも2日酔いになったことがないような。

０４５、コリアンタウンにはよく行きますか。

　→行かないですね…。高いというイメージがあって。

０４６、日本で行き付けの韓国料理屋がありますか。

　→ないです。

０４７、韓国で行き付けのお店はありますか。

　→新村の下宿近くにあったコプテギ屋。あとはプデチゲ屋。それと価格破壊の2900ウォンのタッカルビ屋。

０４８、韓国でオススメの店があったらぜひ教えてください。

　→価格破壊2900ウォンのタッカルビ屋。だけど自力でたどりついたことはなくいつも迷って電話で道を教えてもらう。

０４９、韓国の地方に行って地方料理を食べたことはありますか。

　→慶州には行ったことがありますが、料理は…

０５０、オススメの地方料理があったら教えてください。

　→やはり議政府のプデチゲはおいしかった！

０５１、家族で食べたい韓国料理はありますか。

　→家族が辛いものが苦手なので、おそらく食べられないと思いますがカムジャタンなどつつければいいですね。

０５２、恋人と食べたい韓国料理はありますか。

　→タッハンマリ、サムゲタン以外…。私は骨の随までかじるのでその姿は見せられません。

０５３、韓国のインスタントラーメンは好きですか。

　→大好きです。

０５４、韓国のインスタントラーメンで好きな銘柄があれば教えてください。

　→月並みだけど辛ラーメン。裏切らないおいしさ。

０５５、韓国のインスタントラーメンをおいしく食べる秘訣などあれば教えてください。

　→卵とチーズを入れる。

０５６、韓国のラーメン文化について一言どうぞ。

　→最初は、お金を払ってまでなんてインスタント？とも思ったけど冬の凍てつく寒さの中で、焼酎を飲んだあと、ほてった体に流し込む辛ラーメンは格別ですね。

０５７、この日だけは韓国料理を食べたくないという日はありますか。

　→ナッシング。

０５８、韓国料理を食べるときはニンニクに気をつけますか。

　→気をつけません。朝から生にんにくを食べます。

０５９、犬肉を食べたことはありますか。

　→あります。焼酎でごまかしながら…。

０６０、犬肉を食べることについてどう思いますか。

→文化のひとつとしていいのではないでしょうか。家の犬の顔は思い浮かびません。違う犬種だから。

０６１、ポンデギを食べたことはありますか。

　→ないです。無理やり食べさせられそうになって猛反発しました。

０６２、高麗人参は好きですか。

　→汗蒸幕の高麗人参ジュース程度なら。

０６３、青唐辛子をかじって大当たりしたことはありますか。

　→あります。そのあとすぐにビールを飲んだり、キムチを食べるとすぐに辛さがひいていきます。

０６４、誰かがおごってくれるとしたらどんな韓国料理を食べますか。

　→MANAなどの高〜い生カルビ！バンポチキン食べ放題！

０６５、見た目で敬遠した韓国料理はありますか。

　→スンデ…でも好きです。

０６６、韓国で食べても刺身はやっぱり日本の醤油とワサビですか。

　→いえいえ、コチュジャンにエゴマの葉です。

０６７、韓国の日本料理（日式料理）についてどう思いますか。

　→回転寿司で白身魚やキンパプが回っているのがうけました。あとはフェトッパプの刺身が凍っていること。それとわさびが異常なミドリ色。

０６８、韓国の日本料理以外の外国料理についてどう思いますか。

　→ドイツ料理を食べましたが、ちょっとイシイのハンバーグぽかった。

０６９、韓定食を食べたことはありますか。

　→ありますが、あれは本物だろうか。

０７０、好きなパンチャン（おかず）はなんですか。

　→イカのキムチ、パジョン。

０７１、チゲを食べていて服に赤い染みをつけたことはありますか。

　→あります。気にせず食べるけど、白い服の時には食べないようにする。

０７２、ビビンバは石焼派ですか。普通派ですか。

　→石焼派です！

０７３、ビビンバはどのくらいかき混ぜるのが理想ですか。

　→ごはんがべちゃっとする程度。練りながら食べる。

０７４、ビビンバを食べるようにカレーライスもかき混ぜて食べますか。

　→カレーは別ものでしょう。だけど韓国で食べる黄色いお子様カレーは混ぜる。

０７５、韓国海苔について語ってください。

　→ごま油の代わりにサラダ油をぬっているものは、やはり味が違いますね。あと、食べるときに手が汚れるので、箸を使わないといけない。

０７６、好きな韓国茶はありますか。

　→韓国のお茶＝甘いイメージがあります。緑茶も薄い。あえていうなら、ゆず茶だけど、あれはお茶というよりジュース。

０７７、韓国で好きな甘いものはありますか。

　→プンオパン。チープな小麦粉感と、甘さ控えめの小豆のバランスが好きです。

０７８、ちょっと小腹が空いたときに食べたい韓国のオヤツはなんですか。

　→おでん、基本的になんでも。

０７９、韓国のコーヒーについて一言どうぞ。

　→甘い。コーヒーとはいえない。スタバやシアトルズベストは日本と値段が変わらない。

０８０、韓国人に食べさせたい日本料理はなんですか。

　→納豆…？

０８１、まだ食べたことがなく、ぜひ食べてみたい韓国料理というのはありますか。

　→プサンにしかないクッパ…名前なんでしたっけ。

０８２、韓国料理に対する不満をぶちまけてください。

　→特にないです。日本も少しはあの豪快さを取り入れてほしい。

０８３、韓国の食事マナーについて一言どうぞ。

　→食事のときにひじをついて食べる、あとはひざに手を置いたまま食べるのは、日本ではしないほうがいいと思います。

０８４、韓国料理を食べてお腹をこわしたことはありますか。

　→何回か爆発したことが…。あれは唐辛子マジック？？

０８５、今までに食べた１番高い韓国料理はなんですか。

　→犬鍋…？ひとり2万ウォンくらい払った。あとは馬場市場で解体したばかりの生肉シリーズ。こちらもひとり2万ウォンくらい。

０８６、韓国に行ったら必ず買って帰る食べ物関係のお土産はありますか。

　→キムチは近所のスーパーで買っています。現地のものが置いてあるので。

０８７、韓国料理にまつわる爆笑エピソードなどありますか。

　→今はすぐに思いつかないけど…。

０８８、一生韓国料理だけ食べるのと、一生韓国料理禁止だったらどちらを選びますか。

　→一生韓国料理だけ食べる。

０８９、チゲ鍋という言葉についてどう思いますか。

　→おかしいでしょ。なべなべ。

０９０、あなたにとって韓国料理ってなんですか。

　→力をみなぎらせてくれるもの。

０９１、韓国料理をテーマに俳句（または川柳）を１句詠んでください。

→無限なる　魅力を秘める　唐辛子

０９２、韓国料理をテーマにダジャレをひとつ作ってください。

　→次回への課題！

０９３、明日世界が滅亡するとしたらどの韓国料理を食べますか。

　→サムギョプサルかな〜。野菜たくさん巻いて。

０９４、韓国料理に涙したことはありますか。

　→アクチムは想像以上に辛くて食べられなかった！

０９５、踏絵としてビビンバの写真を出されたら踏めますか。

　→踏んだあとほおずりする☆

０９６、韓国料理に対する愛情を漢字１文字で表してください。

　→好（ハオ）

０９７、これまでの質問になかった、韓国料理好きにあなたがしたい質問はありますか。

　→安くて近場で本格的なお店を教えてください。

０９８、コリアうめーや！！というホームページをご存知ですか。

　→その中でこの質問をみつけました。

０９９、八田氏＠Ｋ・Ｆ・Ｃという人をご存知ですか。

　→写真だけ…。同じ歳くらいじゃないですか？？

１００、１００の質問を答えてのご感想をどうぞ。

→仕事中にこっそり答えたのですが、想像以上に100問は多かった！　じっくり考える時間がなく、指も疲れました…。

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