韓国料理好きに100の質問

33人目の韓国料理好きさん

 

 

001、お名前(またはハンドルネーム)を教えてください。

→「きな」です。一瞬かわいい感じですが、「きな臭い」という言葉からとりました。

002、性別、生年月日、血液型など基本プロフィールを教えてください。

 →女 1975年9月7日生まれ O型

003、お住まいはどちらですか?(例:ソウル、東京)

 →日本では長崎県、今は慶北慶山市

004、あなたの訪韓歴を教えてください。

 →2000年4月に初訪韓、2003年4月から滞在。

005、1番好きな韓国料理はなんですか。

 →スンデポックム。ペクスンデ。

006、1番好きな韓国料理の魅力を語ってください。

→とにかくスンデ大好き。それをさらに具を加えて炒めるだけでもたまらないのに、更に大好きなえごまの葉に包んじゃうなんて・・・最高です。究極です。新林洞は聖地です。

007、2番目に好きな韓国料理はなんですか。

 →韓定食。

008、2番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

 →とはいっても、家庭的な安いものしか食べたことありませんが。いじ汚いので、パンチャンがいっぱい並んでると、もう至福。これ全部私のもの。

009、3番目に好きな韓国料理はなんですか。

 →チゲと、コングクス。

010、3番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

 →チゲ・・・汁物(長崎弁で「しゅるもん」)好きなので。一品あるとほっとします。どんなチゲも具沢山だし。

 →コングクス・・・豆乳好きなので。夏は本当にお世話になりました。冷麺と比べて、お店のはずれが少ないのもありがたい。

011、これは苦手だという韓国料理はありますか。

 →今のところありません。

012、家でも韓国料理を作りますか。

 →ありませんね。習いたいです。

013、得意な韓国料理があれば教えてください。

 →ありません。

014、初めて食べた韓国料理はなんでしたか。

 →ツアーにくっついてきた、カルビです。

015、1番最近食べた韓国料理はなんでしたか。

 →・・・約1週間前に食べた、学食のコンナムルクッパプです。カップラーメンでもいいのなら、三養ラーメンです。(情けない・・・)

016、韓国料理の魅力はどこにあると思いますか。

 →暖かくて、力強さを感じます。時々力技の強引さも感じます。

017、日本料理と韓国料理のもっとも大きな違いはなんだと思いますか。

 →日本料理はまず目で楽しむ。韓国料理は、目に入ったときにはもう口に入っている。

018、辛い料理は平気ですか。

→平均的な韓国人並だと思います。

019、キムチの中では何キムチが好きですか。(例:白菜キムチ)

 →白菜キムチ、オイキムチ。ポッサムもありですか?

020、キムチを漬けたことはありますか。

 →ありません。

021、キムチを漬けられる奥さんに憧れますか。(男女とも)

 →手際のよさは憧れますが、大事なのは味です。

022、キムチを漬けられる旦那さんに憧れますか。(男女とも)

→同上。映画「トンケ」でキムチを漬けるチョンウソンにはときめきました。

023、漬けたてのキムチと酸っぱいキムチとどちらが好きですか。

 →漬けたてですね。

024、酸っぱくなったキムチをどう利用しますか。

 →ポックムパプやキムチジョン、チゲは酸っぱい方がいいですね。

025、食卓には常にキムチがありますか。

 →日本にいた頃は、週に半分くらい。でも、お恥ずかしながらメイドインジャパンでした。今は韓国にいるので、必ずありますね。

026、キムチを食べずに何日間くらいは我慢できますか。

 →姿を見なければ結構がんばれます。見てしまったら、もう無理です。膝が震えます。

027、キムチにまつわる体験談があれば教えてください。(例:飛行機で袋が爆発)

 →食堂にて、大きなキムチを箸で裂いていたら、勢いあまって飛び散りました。

028、結婚相手がキムチ嫌いだったらどうしますか。

 →露骨に嫌な顔をするような方であれば、縁がなかったと考えます。

029、牛肉の焼肉と豚肉の焼肉ならどちらが好きですか。

 →豚。

030、サムギョプサルとタッカルビならどちらが好きですか。

→その日の気分によって。どちらも大好きです。

031、日本と韓国ではどちらが焼肉はおいしいと思いますか。

 →今は韓国。もう肉だけの焼肉には戻れません。

032、焼肉のときはビールですか。それとも焼酎ですか。

 →どちらもいけます。

033、焼肉のあとには何を食べますか。(例:冷麺)

 →テンジャンチゲ。

034、お酒は好きですか。

 →はい。

035、あなたの酒量はどのくらいか教えてください。(例:焼酎2本)

 →焼酎1本ということにしておきます。

036、韓国でオススメのお酒はありますか。

 →トンドン酒。

037、韓国のビールについてどうお考えですか。

 →最初はちゃぶ台ひっくり返してましたが、今はすいすい飲めてお腹もふくれないのでよろしいのではないかと思ってます。

038、韓国の焼酎についてどうお考えですか。

 →好きです。日本では辛口のものを好んでましたが、韓国では甘いほうが好き。チャミスルよりチャムの方が杯を重ねてしまいます。

039、マッコルリについてどうお考えですか。

 →おいしいです。でも、パジョンと合うとは思っていません。

040、韓国の焼酎で記憶をなくしたことはありますか。

 →この前、始めてとぎれとぎれに。

041、韓国関係の酒の席での失敗談を教えてください。

 →初対面の男子学生におぶわれて帰ってきました。サンダルなくしました。

042、爆弾酒を飲んだことがありますか。

 →ありません。

043、爆弾酒以外のミックス酒を飲んだことがありますか。

→これもないですね。

044、2日酔いの朝には何を食べますか。

 →ひたすら、水分。

045、コリアンタウンにはよく行きますか。

 →しんおおくぼってどこですか?

046、日本で行き付けの韓国料理屋がありますか。

 →ありません。

047、韓国で行き付けのお店はありますか。

 →学食。不可ですか?

048、韓国でオススメの店があったらぜひ教えてください。

 →私に教えてください。

049、韓国の地方に行って地方料理を食べたことはありますか。

 →地方に住んでいますが、これといってないですね。これからがんばります。

050、オススメの地方料理があったら教えてください。

 →私に教えてください。

051、家族で食べたい韓国料理はありますか。

 →暖かくて、みんなで囲むもの。両親が高齢なので、プデチゲは抜きで。

052、恋人と食べたい韓国料理はありますか。

 →おいしいものだったら、なんでもいいです。

053、韓国のインスタントラーメンは好きですか。

 →はい。

054、韓国のインスタントラーメンで好きな銘柄があれば教えてください。

 →袋麺だったら辛ラーメン。

055、韓国のインスタントラーメンをおいしく食べる秘訣などあれば教えてください。

 →チーズ多めでお願いします。

056、韓国のラーメン文化について一言どうぞ。

 →気軽に食べられて、いいと思います。

057、この日だけは韓国料理を食べたくないという日はありますか。

 →韓国料理もいろいろあるので、食べたくない日はないですね。

058、韓国料理を食べるときはニンニクに気をつけますか。

 →つい食べてしまい、後でちょっぴり後悔します。

059、犬肉を食べたことはありますか。

 →ありません。

060、犬肉を食べることについてどう思いますか。

→少し抵抗はあります。ですが興味もあります。

061、ポンデギを食べたことはありますか。

 →ありません。これも近いうちに試したいです。

062、高麗人参は好きですか。

 →あまり好きではありませんが、参鶏湯に入ってると、「美容にいいからちょうだい」といって食べます。

063、青唐辛子をかじって大当たりしたことはありますか。

 →中当たりくらいなら。汗が止まりませんでした。

064、誰かがおごってくれるとしたらどんな韓国料理を食べますか。

 →食べたことのないものを。

065、見た目で敬遠した韓国料理はありますか。

 →そろそろそんな料理に出会ってみたいです。好奇心が勝つと思います。

066、韓国で食べても刺身はやっぱり日本の醤油とワサビですか。

 →いいえ。えごま星人なので、チョジャンとの組み合わせは最高です。

067、韓国の日本料理(日式料理)についてどう思いますか。

 →あまり食べないので。うどんはがんばっているのでは? 日本のおいしいものは日本で食べればいいと思います。

068、韓国の日本料理以外の外国料理についてどう思いますか。

 →すぱげっちぃはかなしくなりますね。

069、韓定食を食べたことはありますか。

 →安いものでしたら。

070、好きなパンチャン(おかず)はなんですか。

 →チャプチェ、ホバクジョン、コンナムル、えごまの葉づけ、海苔、にんにく漬け、それから、えっと、えっと・・・

071、チゲを食べていて服に赤い染みをつけたことはありますか。

 →はい、常に。

072、ビビンバは石焼派ですか。普通派ですか。

 →どちらでも。石焼はある程度ごまかせますが、普通のものは具やコチュジャンにちゃんとこだわらないといけませんね。

073、ビビンバはどのくらいかき混ぜるのが理想ですか。

 →隣の韓国人が食べ出した後くらいまで。

074、ビビンバを食べるようにカレーライスもかき混ぜて食べますか。

 →いいえ。でも、韓国のカレーは味が薄いので、ちゃんと混ぜなくてはいけませんね。

075、韓国海苔について語ってください。

 →おいしいですね。ご飯おかわりください。

076、好きな韓国茶はありますか。

 →いま、生姜茶が飲みたいです。

077、韓国で好きな甘いものはありますか。

 →夏はパッピンス、冬はホットク。

078、ちょっと小腹が空いたときに食べたい韓国のオヤツはなんですか。

 →オデン。夏でも食べてました。

079、韓国のコーヒーについて一言どうぞ。

 →日本のものだと胸焼けするので、むしろ韓国のものが好きですね。

080、韓国人に食べさせたい日本料理はなんですか。

 →故郷の名物、卓袱料理を。あ、これはオランダが入ってるな。ダメですか?

081、まだ食べたことがなく、ぜひ食べてみたい韓国料理というのはありますか。

 →たくさんあります。こちらで予習に余念がない日々です。

082、韓国料理に対する不満をぶちまけてください。

 →これといっては。ただ、残飯が多いのは気になります。

083、韓国の食事マナーについて一言どうぞ。

 →わかっていても、女性の立て膝での食事は見苦しい。韓服を着ているときだけにしてほしい。

084、韓国料理を食べてお腹をこわしたことはありますか。

 →辛すぎるものを食べると、結構。でも、やめられません。

085、今までに食べた1番高い韓国料理はなんですか。

 →何でしょう?おごりだったら、お刺身かしら。

086、韓国に行ったら必ず買って帰る食べ物関係のお土産はありますか。

 →海苔とごま油。

087、韓国料理にまつわる爆笑エピソードなどありますか。

 →特にありません。

088、一生韓国料理だけ食べるのと、一生韓国料理禁止だったらどちらを選びますか。

 →どちらになっても、その状況を楽しんで生きていきます。

089、チゲ鍋という言葉についてどう思いますか。

 →鍋に鍋を入れて手渡してあげます。

090、あなたにとって韓国料理ってなんですか。

 →愛ですね。はい、もう、愛です。

091、韓国料理をテーマに俳句(または川柳)を1句詠んでください。

→明日早いので、ご勘弁を。

092、韓国料理をテーマにダジャレをひとつ作ってください。

 →同上。

093、明日世界が滅亡するとしたらどの韓国料理を食べますか。

 →普通に、チゲとごはんとパンチャンを。

094、韓国料理に涙したことはありますか。

 →そういった記憶はないです。

095、踏絵としてビビンバの写真を出されたら踏めますか。

 →写真を踏むということ事態に抵抗を感じますが、命がかかっているのなら、すぐ踏みます。

096、韓国料理に対する愛情を漢字1文字で表してください。

 →みなさんの回答を全部繋げたら、韓国料理好きさんの般若心境みたいです。私は、「極」で。

097、これまでの質問になかった、韓国料理好きにあなたがしたい質問はありますか。

 →ダイエットするには、どの韓国料理を食べればいいのでしょう・・・?(涙)

098、コリアうめーや!!というホームページをご存知ですか。

 →ええ、勿論です。

099、八田氏@K・F・Cという人をご存知ですか。

 →多分、ごく一部分しか。

100、100の質問を答えてのご感想をどうぞ。

→さらっと答えたつもりでしたが、やっぱり時間がかかりました。

 

 

 

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