韓国料理好きに100の質問

14人目の韓国料理好きさん

 

 

001、お名前(またはハンドルネーム)を教えてください。

Miyakoです。

002、性別、生年月日、血液型など基本プロフィールを教えてください。

 →ヨジャ 1973年12月26日 AB型

003、お住まいはどちらですか?(例:ソウル、東京)

 →今はソウル、パンハクは東京にいます。

004、あなたの訪韓歴を教えてください。

 →1993年韓国観光ビザ廃止の年に家族旅行で初来韓以降毎年、年に一度観光で来韓(親は韓国に恋人がいるのだと思ってた)2002年3月〜ソウル・延世大学語学堂に留学中

005、1番好きな韓国料理はなんですか。

 →サムギョプサル

006、1番好きな韓国料理の魅力を語ってください。

 →美味しい、安い、飽きない、大勢でワイワイ。

007、2番目に好きな韓国料理はなんですか。

 →ナクチポックン

008、2番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

 →締めくくりポックンパプ、ごま油の香りがたまらな〜い

009、3番目に好きな韓国料理はなんですか。

 →タッカルビ

010、3番目に好きな韓国料理の魅力を語ってください。

 →大きくて丸い鉄板。サリのトッピングが多い。

011、これは苦手だという韓国料理はありますか。

 →ジャジャン麺・飯。何度食べても馴れません。

012、家でも韓国料理を作りますか。

 →はい。石焼きビビンパ釜もあります。

013、得意な韓国料理があれば教えてください。

 →パジョン。

014、初めて食べた韓国料理はなんでしたか。

 →小学生の頃、焼き肉でしょうか。覚えてません。

015、1番最近食べた韓国料理はなんでしたか。

 →昨日の夜のオジンオトッパプとスジェビ。

016、韓国料理の魅力はどこにあると思いますか。

 →たくさんのバンチャンと大人数で食べるところ。

017、日本料理と韓国料理のもっとも大きな違いはなんだと思いますか。

 →盛り付け方。日本見た目重視、韓国量重視。

018、辛い料理は平気ですか。

→全く問題ありません。

019、キムチの中では何キムチが好きですか。(例:白菜キムチ)

 →白菜キムチが好きですが、オイキムチがもっと好きです。

020、キムチを漬けたことはありますか。

 →去年の12月、韓国人の友達の家でキムジャンをしました。白菜21株、チョンガク約200個、女性5人でも骨の折れる作業でした。

021、キムチを漬けられる奥さんに憧れますか。(男女とも)

 漬けられたらいいと思います。

022、キムチを漬けられる旦那さんに憧れますか。(男女とも)

→体力が必要なので、是非男性もご一緒に!

023、漬けたてのキムチと酸っぱいキムチとどちらが好きですか。

 →漬けたてキムチ。酸っぱいキムチはそのまま食べれません。

024、酸っぱくなったキムチをどう利用しますか。

 →豚の三枚肉と一緒に炒めて、豚キムチ。刻んでキムチジョン。

025、食卓には常にキムチがありますか。

 →ありません。友達のオモニがくれたキムチが先日無くなりました。

026、キムチを食べずに何日間くらいは我慢できますか。

 →別にずっとなくても平気です。あれば食べます。

027、キムチにまつわる体験談があれば教えてください。(例:飛行機で袋が爆発)

 →韓国で買った白菜キムチ(1/4)を友達にあげたら、「キムチって切れてないの?」と言われてびっくりしました。たくわんだって最初から切って漬けてるわけじゃないでしょう?

028、結婚相手がキムチ嫌いだったらどうしますか。

 →家では食べません。

029、牛肉の焼肉と豚肉の焼肉ならどちらが好きですか。

 →日本では牛肉、韓国では両方好きです。

030、サムギョプサルとタッカルビならどちらが好きですか。

→サムギョプサル。

031、日本と韓国ではどちらが焼肉はおいしいと思いますか。

 →牛肉は日本、豚肉は韓国が美味しいと思います。

032、焼肉のときはビールですか。それとも焼酎ですか。

 →ビール。でも韓国の焼き肉屋では瓶ビールが主流なのが残念。生ビールがあるといいんですけどね。

033、焼肉のあとには何を食べますか。(例:冷麺)

 →お腹いっぱいなので冷麺を一口くらい。

034、お酒は好きですか。

 →えぇ、美味しいお酒を飲むために働きます。

035、あなたの酒量はどのくらいか教えてください。(例:焼酎2本)

 →体調・気分によりますが、生ビール2000ccくらいはポトン。

036、韓国でオススメのお酒はありますか。

 →レモンソジュ、メシルソジュのピッチャー

037、韓国のビールについてどうお考えですか。

 →薄い、安い、泡がない。

038、韓国の焼酎についてどうお考えですか。

 →最初飲んだときは、除光液かと思いました。飲む時々によって甘かったり、苦かったりします。

039、マッコルリについてどうお考えですか。

 →甘酒と炭酸のお酒。たまにしか飲みません。

040、韓国の焼酎で記憶をなくしたことはありますか。

 →記憶がとぎれることもごくたまに。

041、韓国関係の酒の席での失敗談を教えてください。

 →酔っ払って太っ腹になっておごることが。。。 翌日お財布を見るとマノンチャリが無い!とか。

042、爆弾酒を飲んだことがありますか。

 →幸いまだありません。

043、爆弾酒以外のミックス酒を飲んだことがありますか。

→50歳酒とか。

044、2日酔いの朝には何を食べますか。

 →ポカリスエット1.5Lで回復を待ちます。

045、コリアンタウンにはよく行きますか。

 →新大久保にはたまーに。

046、日本で行き付けの韓国料理屋がありますか。

 →ありません。できたらいいなぁと思ってます。

047、韓国で行き付けのお店はありますか。

 →食べ物屋じゃなければありますけど。。。

048、韓国でオススメの店があったらぜひ教えてください。

 →語学堂の坂を降りて左、「マンドゥヒャン」 マンドゥクックが6000ウォンと少々高いですが、ホバクチュクやサラダ、食後の飲み物まで付いてきます。語学堂の先生方御用達のお店です。

049、韓国の地方に行って地方料理を食べたことはありますか。

 →はい。現在もぐるぐる巡ってます。

050、オススメの地方料理があったら教えてください。

 →チョンジュのコンナムルクッパプ。

051、家族で食べたい韓国料理はありますか。

 →普段ならブデチゲ、特別な日は韓定食。

052、恋人と食べたい韓国料理はありますか。

 →サムギョプサル、アイスベリーのパッピンス。

053、韓国のインスタントラーメンは好きですか。

 →あんまり好きではありません。

054、韓国のインスタントラーメンで好きな銘柄があれば教えてください。

 →辛ラーメン

055、韓国のインスタントラーメンをおいしく食べる秘訣などあれば教えてください。

 →シンゲチ(辛ラーメン、卵、チーズ、ねぎ) ブデチゲ

056、韓国のラーメン文化について一言どうぞ。

 →インスタントしかないんかい!?

057、この日だけは韓国料理を食べたくないという日はありますか。

 →お正月、クリスマス、お葬式。

058、韓国料理を食べるときはニンニクに気をつけますか。

 →生ニンニクにだけ気をつけます。辛くて食べれないので。

059、犬肉を食べたことはありますか。

 →はい、一度だけ。

060、犬肉を食べることについてどう思いますか。

→食文化ですし、そんなに大きな問題とは思いません。これが絶滅寸前の動物というのなら話は別ですが。クラスメイトが「カンアジ(小犬)も食べる韓国人」と発言すると、韓国人の先生がものすごい勢いでカンアジは食べない!と怒ってました。

061、ポンデギを食べたことはありますか。

 →えぇ 随分前にハンマリ

062、高麗人参は好きですか。

 →体に良いのはわかるのですが、においも味も苦手です。

063、青唐辛子をかじって大当たりしたことはありますか。

 →ありません。食べません。

064、誰かがおごってくれるとしたらどんな韓国料理を食べますか。

 →おごりなら何でもいいです。その人の無理のない範囲で。

065、見た目で敬遠した韓国料理はありますか。

 →ケ〜・ブ〜・ル〜 何ですか?無地ナマコ? オーストラリアではタコを捕まえるエサだそうですけど。

066、韓国で食べても刺身はやっぱり日本の醤油とワサビですか。

 →コチュジャンとゴマの葉も美味しいですが、やはり日本の醤油とワサビが一番刺し身には合うと思います。

067、韓国の日本料理(日式料理)についてどう思いますか。

 →トンカス薄い。ざるそば切るな!

068、韓国の日本料理以外の外国料理についてどう思いますか。

 →発達してないですね。高いのにまずいし。

069、韓定食を食べたことはありますか。

 →はい、3回ほど。大学路のノルブチブは机ごと運ばれてくるのですが、大量生産のせいでしょうか?温かいはずのおかずも冷めていたのが残念です。

070、好きなパンチャン(おかず)はなんですか。

 →チャプチェ、ホバクジョン、イカキムチ。

071、チゲを食べていて服に赤い染みをつけたことはありますか。

 →はい。何度か。

072、ビビンバは石焼派ですか。普通派ですか。

 →石焼きですかね。普通のも美味しいですけど。

073、ビビンバはどのくらいかき混ぜるのが理想ですか。

 →具が均等にご飯と混ざったあたりで手を止めます。

074、ビビンバを食べるようにカレーライスもかき混ぜて食べますか。

 →絶対にかき混ぜません。

075、韓国海苔について語ってください。

 →美味しいですねー好きですねー山本山の味海苔より好きですねー

076、好きな韓国茶はありますか。

 →ユジャチャ これのおかげでこの冬風邪をひきませんでした。

077、韓国で好きな甘いものはありますか。

 →ホットック!留学を終えて帰国したら、新宿のドンキホーテ前でホットック屋の屋台を始めるのが夢です!(半分本気です)

078、ちょっと小腹が空いたときに食べたい韓国のオヤツはなんですか。

 →クッカパン(菊の花パン)小さくて可愛らしいです。

079、韓国のコーヒーについて一言どうぞ。

 →メーゼルナッツ味なのは何故? 最近は種類も増えて濃くなってきたような。。。 マクドナルドのカプチーノはまぁまぁでした。

080、韓国人に食べさせたい日本料理はなんですか。

 →会席料理、納豆キムチ、プリン。

081、まだ食べたことがなく、ぜひ食べてみたい韓国料理というのはありますか。

 →チェジュド料理

082、韓国料理に対する不満をぶちまけてください。

 →お皿が白色一色絵柄無しが寂しい。

083、韓国の食事マナーについて一言どうぞ。

 →クチャクチャ音をたてるのがいまだに慣れません。

084、韓国料理を食べてお腹をこわしたことはありますか。

 →ありません。

085、今までに食べた1番高い韓国料理はなんですか。

 →韓定食、コッケタン、刺し身

086、韓国に行ったら必ず買って帰る食べ物関係のお土産はありますか。

 →海苔、白菜キムチ、ヘバラギチョコ

087、韓国料理にまつわる爆笑エピソードなどありますか。

 →えーと、思い出せません。

088、一生韓国料理だけ食べるのと、一生韓国料理禁止だったらどちらを選びますか。

 →禁止ですね。

089、チゲ鍋という言葉についてどう思いますか。

 →韓国語でチゲが鍋という意味と知るまでは、何とも思っていませんでした。少しでも韓国語を使おうとする食品メーカーの努力も買いたい。

090、あなたにとって韓国料理ってなんですか。

 →一番身近にある安くて美味しいご飯。

091、韓国料理をテーマに俳句(または川柳)を1句詠んでください。

→デコレーション 見るも無残 パッピンス

092、韓国料理をテーマにダジャレをひとつ作ってください。

 →思い浮かばないですねー

093、明日世界が滅亡するとしたらどの韓国料理を食べますか。

 →焼き肉とテンジャンチゲ

094、韓国料理に涙したことはありますか。

 →美味しくて?辛くて?どちらもないです。

095、踏絵としてビビンバの写真を出されたら踏めますか。

 →えぇ特に。

096、韓国料理に対する愛情を漢字1文字で表してください。

 →手

097、これまでの質問になかった、韓国料理好きにあなたがしたい質問はありますか。

 →考えておきます。

098、コリアうめーや!!というホームページをご存知ですか。

 →はい。

099、八田氏@K・F・Cという人をご存知ですか。

 →はい。

100、100の質問を答えてのご感想をどうぞ。

→これを作のも大変でしょう。回答するのも大変でした、1時間半かかりました。

 

 

 

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